Makan (EAT) And Travel

Center Stage (Surabaya)

0
Di tengah kota Surabaya, tepatnya dekat monumen bambu runcing ada sebuah restoran yang bernama Center Stage. Restoran ini selain menjual makanan dan minuman juga menjadi tempat sekolah musik serta menjual aneka alat musik. Tiap malamnya tempat ini memainkan live musik mulai dari jam 7 malam. Selain itu jangan takut susah mendapatkan parkir di tempat ini karena ada jasa valet parkir yang cuma Rp 3000. Apabila mau parkir sendiri di belakang gedung juga terdapat banyak lahan parkir. Restoran ini terdiri dari dua lantai, tetapi lebih baik duduk di lantai dasar karena dapat melihat para pemain musik dan penyanyi menunjukkan kebolehannya.






Pada kunjungan kami kali ini, makanan yang di pesan adalah triple decker sandwich, fried noodle with oyster sauce, fettuccine carbonara, pancake durian, nasi iga bakar, steak ayam dan bebek goreng madura. Rasa sandwichnya sangat enak seperti ala cafe Excelso tetapi dengan harga terjangkau. Walau sayang waktu sandwichnya disajikan tidak ada sayuran salad, padahal di gambar menu ada. Untuk fried noodlenya rasanya mirip dengan mie goreng hakka restoran Moi Garden, enaknya bikin kepingin terus. Fettucinenya cenderung biasa, saus carbonaranya sangat encer serta pastanya kurang matang. Pancake durian tersaji tidak berbeda jauh dengan apa yang orang jual di media sosial, cenderung biasa tidak ada yang spesial. Penyajian juga dalam kondisi beku sehingga saya harus menunggu kurang lebih 5 menit untuk dapat dinikmati. Steak ayam rasanya lumayan enak tidak kalah dengan steak ayam di Boncafe atau Steak Hut. Sedangkan untuk bebek goreng saya rasa bebeknya sudah tua sehingga daging lumayan alot selain itu ukuran bebek sangat kecil tetapi sambalnya sangat enak dan pedas sekali. Untuk iga bakar porsi dagingnya sangat kecil tetapi bumbunya meresap hingga kedalam dan sambalnya juga cocok dimakan dengan nasi. Kekecewaan dalam kunjungan ini terobati setelah saya membayar tagihan ternyata Center Stage ada memberikan promo setiap pembelanjaan Rp 100.000 mendapatkan voucher Rp 50.000 yang dapat digunakan di kunjungan berikutnya dengan pembelian Rp 100.000, berlaku kelipatannya.








Triple Decker Sandwich 35k (4/5)
Fried Noodle With Oyster Sauce 32k (4/5)
Fettuccine Carbonara 38k (3/5)
Pancake Durian 35k (3/5)
Chicken Steak 55k (4/5)
Madura Style Fried Duck 39k (3.5/5)
Grilled Beef Ribs 39k (4/5)

Center Stage Cafe and Restaurant
Panglima Sudirman 47-49, Surabaya
(031) 5451648

0 comments:

Post a Comment